蕨菜图片,蕨菜长什么样

蕨菜长什么样如下： 1、根茎特征 蕨菜的地下根茎为黑褐色，细长而横向伸展，密被锈黄色柔毛，后期逐渐脱落，直径约为0.6-0.8厘米，长710厘米左右，最长可以达到30厘米。 2、叶片特点 蕨菜的叶柄为褐棕色或棕禾杆色，略有光泽，上面有1条浅纵沟，叶片形状为阔三角形或长圆三角形，先端渐尖，基部呈圆楔形，叶脉十分稠密。 3、生长习性 蕨菜一般生长在海拔200-830米的山地阳坡以及森林边缘阳光充足的地方，耐高温和耐寒性强，在有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤生长良好。 4、分布范围 蕨菜分布于中国各地，主要产于长江流域及以北地区，另外，也广泛分布于世界其它热带及温带地区，种植野生蕨菜时，第一年以串根为主，第二年即可获利，第三年进入盛产期。 蕨菜能够生长到一米左右的高度，每年春季它就会生长出新的叶子，新生叶片呈卷曲状，就像是被火烧过它的叶柄比较长，上面有白色的绒毛，我们食用的部分就是它的茎。蕨菜的根是横向匍匐的，根上面有黑色的绒毛。蕨菜喜欢生长在湿润的环境中，在肥沃的土壤中长势更好。

蕨菜是一种蕨类植物，嫩叶在未展开时呈拳头状，可以长到1米高，有着黑褐色的根状，其表面密布锈黄色柔毛，叶柄处为褐棕色或棕禾秆色，叶片形状为阔三角或长圆三角形，藤干上许多类似梳子的嫩绿色叶子，有着较强的耐高温与耐寒性。 蕨菜介绍 蕨菜又名拳头菜、如意菜、长寿菜、猴腿等，是一种蕨类植物，在我国南北各地都有分布，主要产自长江流域及以北地区，喜欢生长在海拔1000米以下的阳光充足的地方。 蕨菜的外形特点是嫩叶在未展开时呈现出拳头状，嫩茎表面有细毛。植株可以长到1米高，根状为黑褐色，细长而横向伸展，表面密布着锈黄色的柔毛;叶柄为褐棕色或棕禾秆色，略有光泽，上面有一条浅纵沟。 蕨菜的叶片形状为阔三角形或长圆三角形，先端渐尖，基部呈圆楔形;柄叶鲜嫩，上披白色绒毛;深褐色的藤干上长了许多的嫩绿色叶子，看起来好似一把梳子，两面是分开的。 蕨菜有着较强的耐高温与耐寒性，喜欢生长于有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤中，种植野生蕨菜时，在第一年以串根为主，第二年即可获利，第三年进入盛产期。

与厥菜样子差不多的植物叫猴腿菜，学名蹄盖蕨菜，俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。属于蹄盖蕨科，蕨属，猴腿菜种
其味道鲜美独特，药用价值与蕨菜相似，是著名的食、药用山野菜之一。一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地，株高80-90cm，分绿、紫两个品种。
猴腿菜味甘性寒，具有清热解毒，润肺理气，降气化痰、利水安神、补虚舒络，止血杀虫的功效，经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。性亦微苦，涩凉，驱虫止血。